2015年07月30日

冷麺対決は今大会屈指の好カード、蘇州対決へ!

 夏の甲子園大会で言うと

 1回戦からの地元強豪対決。

   PL学園 対  東洋大姫路 !! (← 古いんちゃう)

   報徳学園 対  平安!! (← もっと古いんちゃう?)

 報徳学園、逆転なるか!! ( ← ここでそれを言うかな?)
  
   共に蘇州からの出向組、「増家」と「兆治」の強豪対決となりました。

  まず”兆治”
CIMG5555兆治.JPG
 見た目よくまとまっていますね。具が多いように見えますがこれは同じ材料を対角に配置しているから。麺は柔らかめ。
    
  さて伝統校”増家”である。
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 古里と同様、冷麺を超えた高級感を演出している。
  反面、具はきわめてスタンダード。冒険を恐れたか、あるいは意図的なものか。

 【判定】やっぱり”増家”かな。                                           
兆治では調理を急がせたためか、実は冷却不足でやや温度が高く仕上がった。勝敗に運不運はつきもの。冷麺は冷たくあるべしという審査員長の意見が決定打となり、接戦を予想された蘇州対決も増家の圧勝となった。名物カルビ丼(80元)を温存した兆治には次大会での活躍を期待したい。
  
       
posted by ともぞう at 13:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月29日

常熟妻とおうちでまったり、酷暑の常熟

  常熟は今日も朝から30℃超えてますね。
  昨日あたりから、中国のみんなのスマホには、砂漠マークがでてると思いますけど…

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 土曜日は38℃だってさ

   华府世家の日本料理のおねえさんたちもこんな暑いとお客が減るとなげいてました。

 常熟セレブ( ← いつからや!)のわたしも

   こんな季節はあえて外出をひかえ

   早々に家に帰って

 かくしてたわけじゃないんですが

   いわゆる常熟の彼女と

   常熟妻ともいいますが…

 クーラーのきいたお家で

   まったりと過ごすのです。

   ご紹介しておきます。


   日本生まれのナミさんです。

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 いいでしょ。

posted by ともぞう at 10:24| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月27日

常熟ってどんなとこよ?

 お盆明けに常熟赴任というかわいそうな人もいると思うけど。。。

 どんなとこかな〜常熟って。

   こんなかな?

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 それともこんな?

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 工場はこんな雰囲気?

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 ま、とりあえず来てね。



posted by ともぞう at 15:17| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする